Ha$$u J:n kokemuksia, törmähdyksiä ja oivalluksia.
Kattavin ilmainen suomen kielen sanakirja netissä: Sivistyssanakirja, synonyymisanakirja, tietosanakirja ja yli 50 kielen käännökset - kaikki yhdessä!
älä rehki liika=älä raada liika
leivo=kiuru
Lammas<pässi<uuhi< karitsa
Hevonen<ori<tamma<ruuna<varsa
vuohi<pukki<kuttu<vuona
lehmä<sonni<härkkä<vasikka
Ainekset
tuoretta inkivääriä kuorittuna ja viipaloituna
kidesokeria tai hunajaa siirappia ja pinnoitusta varten
vettä
Valmistus
- Kuori inkivääri ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pari-kolmea millimetriä on sopiva paksuus.
- Laita viipaleet kattilaan ja lisää vettä niin, että inkivääri peittyy. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja anna kiehua tunnin verran.
- Kaada vesi pois kattilasta ja anna inkivääriviipaleiden valua kuiviksi. Laita viipaleet sitten takaisin kattilaan ja lisää taas vettä niin, että ne peittyvät. Laita kattilaan sitten saman verran sokeria kuin siellä on viipaleita ja kuumenna kiehuvaksi.
- Keitä niin kauan, että viipaleet muuttuvat lasisen kiiltäviksi ja hieman läpinäkyviksi. Muista sekoittaa siirappia välillä.
- Poista kattila levyltä ja valuta siirappi pois (voita säilöä siirapin purkkiin ja lisätä sitä teehen). Jos et halua inkivääriviipaleiden pintaa sokeria niin, asettele ne vain lautaselle tai leivinpaperille ja jätä kuivumaan yön yli.
- Jos taas haluat päällystää viipaleet sokerilla, niin kuivaa ne nopeasti ja kieritteli vielä kuumina sokerissa. Ravistele ylimääräinen sokeri irti ja aseta viipaleet kuivumaan yöksi.
Kuivuneet inkiväärikarkit voi säilöä purkkiin naposteltavaksi myöhemmin tai vaikka tarjottavaksi vilustuneelle ystävälle. Inkivääristä siirappia taas voi käyttää myöhemmin teen tai jäätelön kanssa!
Ainekset
tuoretta inkivääriä kuorittuna ja viipaloituna
kidesokeria tai hunajaa siirappia ja pinnoitusta varten
vettä
Valmistus
- Kuori inkivääri ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pari-kolmea millimetriä on sopiva paksuus.
- Laita viipaleet kattilaan ja lisää vettä niin, että inkivääri peittyy. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä sitten lämpöä ja anna kiehua tunnin verran.
- Kaada vesi pois kattilasta ja anna inkivääriviipaleiden valua kuiviksi. Laita viipaleet sitten takaisin kattilaan ja lisää taas vettä niin, että ne peittyvät. Laita kattilaan sitten saman verran sokeria kuin siellä on viipaleita ja kuumenna kiehuvaksi.
- Keitä niin kauan, että viipaleet muuttuvat lasisen kiiltäviksi ja hieman läpinäkyviksi. Muista sekoittaa siirappia välillä.
- Poista kattila levyltä ja valuta siirappi pois (voita säilöä siirapin purkkiin ja lisätä sitä teehen). Jos et halua inkivääriviipaleiden pintaa sokeria niin, asettele ne vain lautaselle tai leivinpaperille ja jätä kuivumaan yön yli.
- Jos taas haluat päällystää viipaleet sokerilla, niin kuivaa ne nopeasti ja kieritteli vielä kuumina sokerissa. Ravistele ylimääräinen sokeri irti ja aseta viipaleet kuivumaan yöksi.
Kuivuneet inkiväärikarkit voi säilöä purkkiin naposteltavaksi myöhemmin tai vaikka tarjottavaksi vilustuneelle ystävälle. Inkivääristä siirappia taas voi käyttää myöhemmin teen tai jäätelön kanssa!
----
Vapaus on kuin onni: toiselle vahingoksi, toiselle hyödyksi.
Tässä ohje miten kopioit pohjakoodin omaan blogiisi.
1. Klikkaat haluamasi pohjan kohdalta sanaa Koodi, jolloin pääset koodisivulle.
2. Kopioit koko koodirimpsun.
3. Menet blogisi Hallintasivulle ja siellä Ulkoasuasetuksiin.
4. Klikkaat Luo uusi sivupohja -kohtaa.
5. Liität koodirimpsun sinne ja tallennat sivupohjan haluamallasi nimellä.
6. Sitten vain otat pohjan käyttöösi (Ota käyttöön ) ja voilá! Kun siirryt blogiisi, niin uusi sivupohjasi on valmis käyttöön.
Tunnekartalle:Tietoisempaan tunne elämään, kirjapaja 2011 Juha Siira ja Mikael Saarinen
Johanna Tuomola dekkarit (hyvä kieli?)
Åsa Larsson, Kjell Eriksson Unni Lindell
